Restauracja Biała Róża, ul. Straszewskiego 16, 31-101 Kraków, biuro@restauracjabialaroza.pl, nr telefonu: (+48) 12 421 51 90

Witaj w restauracji Biała Róża. Jesteś w samym sercu Krakowa. Zamek Królewski na Wawelu, Rynek Główny i Planty to nasza ścisła okolica. Komponując nowe smaki, dobieramy produkty stawiając na sezonowość, bliską lokalizację upraw, etykę hodowli i przede wszystkim wysoką jakość. W naszym menu znajdziesz produkty regionalne i oznaczone rekomendacją Slow Food Polska.

Odkryj magię Krakowa na talerzu, serdecznie zapraszamy

Jeśli czujesz, że musisz już odpocząć od zgiełku i hałasu najbardziej zatłoczonych miejsc krakowskiego centrum to wpadnij do nas!
Mamy letnie menu, letni ogródek i mamy dla Ciebie czas.. żeby porozmawiać, polecić Ci dobre wino i zadbać o Twoje samopoczucie, zapraszamy!
Jesteśmy 5 kroków od Rynku

IMG_0645

20.07. godz 19:00 Vega Sicilia – kolacja z winemakerem

Wyjątkowa degustacja jednych z nasłynniejszych win świata z winiarni Vega Sicilia z Ribera del Duero.
Hugh Johnson powiedział kiedyś o Vega Siciia że to Latour z gorącego klimatu.
Degustację poprowadzi wybitny winemaker: Gonzalo Iturriaga.
Jedna z niewieu okazji żeby móc zdegustować UNICO 2004 podawane z magnum.

Menu:
STARTR
trufla cielęca, śliwowica
Oremus Mandolas 2015
PIERWSZY KURS
Comber z królika, bób, czarna porzeczka
Alion 2012
DRUGI KURS
Grasica, rabarbar, wiśnie
Macan 2011
TRZECI KURS
Bażant , lody musztardowe, jagody
Pintia 2010
CZWARTY KURS
Polędwica wołowa, kurki, ziemniak
Valbuena 2010
PIĄTY KURS
Comber z daniela, kasza jaglana, jagody
Unico Vega Sicilia 2004

Sorbet z agrestu
Oremus Tokaj 3-puttonowy 2010

Cena: 260 zł od osoby
Zapisy: monika@szkolasommelierow.com
Degustacja współorganizowana z importerem Centrum Wina.

Liczba miejsc bardzo ograniczona!