Menu III
w cenie 225 zł/os
225 PLN / guest
(z wyborem na miejscu)
(menu with meal choice options)
Przystawki / Starters
( podane wieloporcjowo na półmiskach / served to share)
Wędzony pstrąg, kiszone jabłko, chałka
Pasztet z dzika, blin żytni, konfitura z żurawiny
Mini gołąbki z grzybami
Tarta z jarmużem
Zupa / Soup
Krem z leśnych grzybów, kluseczki kładzione
lub
Barszcz kiszony z uszkami z grzybowym farszem
Danie główne / Main Course
Filet z sandacza, szpinak z czosnkiem, dynia w occie jabłkowym, sos maślany
lub
Pół kaczki pieczonej z jabłkami i żurawiną, kluski leniwe, czerwona kapusta z czarną porzeczką
lub
Risotto z borowikami, parmezan, concasse
Deser / Dessert
Sernik z bakaliami, lody cynamonowe
Napoje / Beverages
woda w karafkach,
kompot z suszu 0,3l/os
Carafe of water,
Dried fruit compote 0.3l / person
