Chrzciny

Restauracja Biała Róża to idealne miejsce na zorganizowanie przyjęcia po Chrzcinach, urodziny lub jubileusz. Kameralna atmosfera, eleganckie wnętrze, doskonałe jedzenie i przede wszystkim dbałość o szczegóły zagwarantują powodzenie każdej imprezy rodzinnej.

Poniżej zamieściliśmy przykładowe warianty menu. Propozycje można zmodyfikować. Skontaktuj się z nami, skomponujemy dla Ciebie menu, które najlepiej pasuje do charakteru Twojego planowanego spotkania.

Powrót

Przykładowe menu

MENU I
105zł /os

PRZYSTAWKA

Mieszane sałaty, ser kozi, owoce, ocet truskawkowy veg
lub
Wędzony pstrąg ojcowski, marynowany ogórek, rukola, zioła
lub
Mus z gęsiej wątroby, brioszka, pieczona pomarańcza

ZUPA

Rosół z kury zagrodowej, makaron własnego wyrobu
lub
Krem z marchewki z kardamonem , kluseczkami z kalarepy
lub
Krem z białych warzyw, grzanki ziołowe

DANIE GŁÓWNE

Pierś z kurczaka zagrodowego w sosie cytrynowym, ziemniaki, warzywa karmelizowane z lubczykiem
lub
Polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym, kluski śląskie, buraczki z gorczycą
lub
Filet z sandacza, suflet z kaszy perłowej, szpinak, warzywa

DESER

Kompozycja lodów i sorbetów z owocami
lub
Mrożony nugat , ciastko maślne, owoce, sos z aronii
lub
Tarta z owocami, lody truskawkowe

MENU II
125zł /os

PRZYSTAWKI

Pasztet cielęcy, słona bułka, konfitura jarzębinowa, sałaty
lub
Tatar ze śledzia, pikle, ogórek, jabłko, koper
lub
Mieszane sałaty ze szpinakiem z daktylami i migdałami

ZUPY

Rosół z kaczki, makaron naleśnikowy z ziołami
lub
Krem z pomidorów z kluseczkami bazyliowymi
lub
Krem z sałaty masłowej, kwaśne jabłko

DANIA GŁÓWNE

Pół kaczki pieczonej, kluski leniwe, cukinia, marchew, por
lub
Wołowina duszona w czerwonym winie, puree ziemniaczane, warzywa
lub
Filet z halibuta, pieczony kalafior, puree z marchewki, kalarepa

DESER

Kremowy sernik, bakalie, lody cynamonowe, owoce
lub
Pączki czekoladowe z serem dojrzewającym, sorbet jabłkowy
lub
Torcik czekoladowy, owoce w syropie, lody malinowe

PAKIETY DODATKOWE

Pakiet napojów bezalkoholowych 20zł/os ( do 4 godzin)
Kawa, herbata, woda mineralna
soki owocowe

Pakiet napojów bezalkoholowych 25zł/os ( powyżej 4 godzin )
Kawa, herbata, woda mineralna,
soki owocowe

Bufet owocowo-słodki – 25zł/os
Kompozycja owoców sezonowych
Kruche ciasteczka, mini babeczki z owocami

Pakiet ciast – 20zł/os
Szarlotka, sernik, miodownik

Tort – 15zł/os
100g/os
Dostępne smaki
Ambasador, Brzoskwiniowy, Czarny Las, Orzechowy, Czekoladowy, Czekoladowy z wiśniami, Kokosowo-kawowy, Truskawkowy, Makowy, Gruszkowy, Ananasowy

Bufet zimny – 45zł/os
Kompozycja pieczonych mięs
Kompozycja polskich wędlin tradycyjnych
Pasztet wieprzowo – wołowy z suszoną śliwką
Galaretki drobiowe z groszkiem zielonym
Śledzie w śmietanie z cebulą
Marynowany pstrąg w koprze na liściach rukoli
Deski polskich serów
Sałatka z pora z serem żółtym i jabłkiem
Sałatka z grillowanym kurczakiem, pestki dyni
Marynaty polskie
Mini tarty o różnych smakach
Zimne sosy: chrzanowy, tatarski, żurawinowy

Powrót