Saint Martin’s Menu November 9th- December 3rd

Previous

Let’s celebrate the Feast of  Saint Martin with this special goose menu, available from November 9th to December 3rd

Gęsina na Św. Marcina 2018

St. Martin’s Goose Menu 2018 

Przystawka/Starter

Gęsie żołądki confit, konfitura z pigwy, tost     22 zł

Goose gizzard confit, quince confiture, toast 22PLN

Zupa/Soup

Bulion grzybowy, kołduny z gęsią, bakalie     18zł

Mushroom consommé, mini ravioli with goose, dried fruit 18PLN

Danie główne/Main Course

Galantyna z gęsi po staropolsku, wężymord, babka z kapusty charsznickiej     52zł

Goose galantine, black salsify, pickled cabbage scone 52 PLN

Previous